Lindemans -Pecheresse: Un clásico “pecaminoso”
Esta cerveza salió de la aventura entre una lambic y el jugo de melocotón. De acuerdo con la marca, es agradable para beber en cualquier momento del día. Elaborada con al menos un 30% de melocotones frescos filtrados en su maceración.
Pecheresse es una expresión francesa que combina el melocotón con lo pecaminoso.
En 1994 fue ganadora de la medalla de oro de los World Beer Awards.
Maridajes: La marca recomienda combinar con:
- Ensalada: Ensalada Niçoise, Ensalada Waldorf
- -Carne: Pollo a la parrilla, cerdo caramelizado, Pato a la pequinesa
- Quesos: Soufflés de queso de cabra
- Postre: Melocotón Melba, sorbete, gofres belgas, crêpes
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Grado alcohólico: 2,5 %
Tamaño de Botella: 250 ml
País de Origen: Bélgica
Tipo: Lambic
Sabor: Tiene un sabor brillante y con cuerpo, así como un buen equilibrio entre el sabor dulce del melocotón y la acidez de la lambic.
Olor – aroma: Melocotón
EBC (Color de la cerveza): Rubio dorado, ligeramente nublado