La Lindemans Gueuze: Una cerveza lambic con esencia de pilsner
La cerveza Gueuze es una versión mejorada de la Gueuze Cuvée René, una de las joyas de Lindemans. Nació para responder a la llegada de las cervezas pilsner después de la segunda Guerra Mundial. Es rubia, refrescante y ligeramente dulce. Está hecha para un público más amplio.
Color con tonos dorados cobrizos y espuma blanca de alta carbonatación. Predominan los aromas frutales, a manzana, con toques terrosos. Sabor equilibrado entre dulce y seco, con notas a sidra. Final ligeramente amargo a champán y ruibarbo. Se recomienda servirla a una temperatura de entre 2º C y 3º C, acompañando a platos de pescado, pollo y pavo.
** No incluye la copa de la foto
Maridajes: La marca recomienda acompañarla con:
- Pescado (salado o con salsa de crema), mejillones
- Pollo, pavo (preferiblemente con una salsa a base de Gueuze Lindemans)
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Grado alcohólico: 5 %
Tamaño de Botella: 250 ml
País de Origen: Bélgica
Tipo: Lambic
Sabor: Una Old Gueuze a la vez dulce y seca con un agradable ataque dulce y un final fresco y ligeramente ácido
Olor – aroma: Notas de champán y ruibarbo
EBC (Color de la cerveza): Rubio dorado y claro