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Winterbinkske es el nuevo nombre de Winterkoninske Grand Cru.
Se trata de una cerveza de invierno extremadamente fuerte, perfecta para calentar el invierno. Es casi negro y sabe a café, chocolate y jerez. Es absolutamente ideal para carnes de caza y postres espesos de chocolate.
Kerkom
La cervecería de Kerkom es más que una cervecería o una granja. La cervecería fue fundada por Evarist Clerinx en 1878. Hacia 1936 su hijo Paul se hizo cargo y en 1952 fue Jean Clerinx quien asumió el mando. Jean se vio obligado a cerrar la cervecería en 1968, como tantos otros. La pasión de Jean le llevó a fundar la actual cervecería en 1988, tras su jubilación. A partir de ese momento nació la BINK y pronto Sint-Truiden y sus alrededores supieron que la cervecería estaba viva de nuevo.
ABV: 13%
IBU (amargor): 90
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Color: Muy oscuro, casi negro
Sabor: Chocolate, café y jerez
Origen: Bélgica