Hop Verdomme IPA, ligeramente amarga
Esta cerveza es una respuesta a las cervezas muy amargas que se elaboran actualmente en todo el mundo. En este caso, la denominación IPA no significa India Pale Ale, sino Increible, Potente & Asombrosa. En lugar de lúpulo principalmente americano, se utilizaron 7 lúpulos flamencos de la región de Westhoek (Flandes Marítimo). Obviamente el sabor es muy amargo, pero la cerveza tiene un “equilibrio” que la hace muy bebible e invita a tomar otra ronda…
ABV: 7%
Estilo: IPA
Color: Ámbar dorado
Aroma: Notas intensas de lúpulo, con toques de cítricos, frutas tropicales y pino.
Sabor: Predomina el amargor del lúpulo, equilibrado con la dulzura de la malta. Puede presentar matices de frutas como maracuyá, mango y pomelo.
Cuerpo: Medio, con una carbonatación adecuada que hace que sea refrescante.
Origen: Bélgica