Una cerveza de Abadía con una gran atención al detalle
Hecha en la cervecería familiar de Brasserie St Feuillien, con materias primas de la máxima calidad. Las espumosa está inspiradas en las cervezas que se elaboraban en la Abadía de St Feullien, fundada en 1125, en La Roeulx.
Esta cerveza de Abadía debe su nombre a un monje irlandés que murió como un mártir, mientras intentaba evangelizar la región. Durante siete siglos la abadía fue un centro cultural y económico de la región. La llegada de la Revolución Francesa en 1796 provocó la clausura de la abadía y la huida de los monjes.
Es de color dorado profundo con una espuma suave y espumosa. Muy aromática, con un inconfundible toque de lúpulo aromático y notas afrutadas (cítrica) de las especias utilizadas en su elaboración. El cuerpo tiene un amargor intenso pero distintivo y un fuerte sabor a malta. Ideal para maridar pescados, carnes blancas y verduras, dejándonos la boca limpia tras cada trago.
Grado alcohólico: 7.5%
Tamaño de Botella: 330 ml
País de Origen: Perú
Tipo: Belgian Pale ALE
Sabor: Granos y extracto de Arándanos. Dulce moderado medio con un toque de ácido.
Olor – aroma: Granos, almíbar y extracto de Arándano
IBU (amargor): 7,5
EBC (Color de la cerveza): Rubia
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