Dulce y delicadamente Lupulada. ¡Una maravilla como siempre!

El franco belga de Brasserie de Ranke es un homenaje al “especial belga”; Este tipo de cerveza se creó en Bélgica en la década de 1930 como respuesta a los estilos más ligeros de las lagers alemanas y las Pale-Ales británicas. Con esta cerveza, De Ranke se inspira en las primeras “Belgian Specials” con sabores a malta y galleta y que eran más amargas que las clásicas belgas actuales.

Así, el franco belga es una  cerveza de color ámbar claro con una graduación de 5,2°. Elaborada con lúpulo Fuggle, una variante de Kent Golding, ofrece ricos sabores a malta y galleta. En boca es suave y cremoso, y desarrolla finas notas de cereales y cítricos. El final, de buena longitud, está marcado por un amargor ciertamente presente, pero perfectamente medido y equilibrado. Con el franco belga, De Ranke rinde homenaje a los especiales belgas. No es de extrañar para una cervecería situada en Mouscron, en la cuna histórica del Hainaut donde nacieron.

ABV: 5.2%
IBU (amargor): 40
Estilo: Speciale Ambrée
Color: Ámbar
Lúpulo: Fuggles
Origen: Belgica