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Sour Ale, uno de los estilos más diversos y populares
Una Ale con sabor a arándanos, de color rosado-rojizo, aroma frutal y ligera nota de malta, equilibrio perfecto entre dulzor y estructura maltosa, una experiencia refrescante y ligeramente ácida. Ideal para los amantes de cervezas frutales y vibrantes.
En boca es amigable, ligera y con un toque dulce frutado que se siente en todas las paredes de la boca.
ABV: 4.2%
Estilo: Sour Ale
Amargor: Muy Bajo
Color: Rojizo
Origen: Villarica, Perú
Sabias que:
Las Sour Ale son uno de los estilos de cerveza más antiguos del mundo, caracterizadas por su sabor ácido y agrio, que se obtiene mediante fermentaciones espontáneas o el uso intencionado de bacterias y levaduras silvestres. Su historia está profundamente arraigada en las tradiciones cerveceras de Europa y ha vivido un renacimiento reciente en la escena cervecera moderna