Una cerveza con un amargor fulminante. ¡Una montaña rusa de sabores!
Viven Imperial IPA. Esta bellísima cerveza nos ofrece un color ámbar turbado por las levaduras, acompañado de una hermosa espuma blanca, cremosa y persistente. La nariz, digna de la gran India Pale Ale, es muy expresiva: encontramos los aromas clásicos de los lúpulos American Tomahawk y Simcoe, es decir, hermosas notas florales acompañadas de frutas cítricas, especialmente pomelo. En boca, el ataque muy seco realza perfectamente el aspecto al mismo tiempo.
Fundada en 1999 por Willy De Lobel, la cervecería Van Viven inicialmente se llamó “Chapelle Van Viven”. Desde entonces, han pasado muchos años y la reputación de la cervecería belga se ha extendido por todo el mundo.
ABV: 8%
IBU (Amargor): 100
Estilo: Double IPA
Olor: Aromas lupulados florales y de cítricos.
Color: Color ambarino con una espuma persistente
Sabor: Ataque seco y amargor potente.
Origen: Bélgica