DESCRIPCIÓN DE LA CERVEZA VIVEN BRUIN
Viven Bruin contiene maltas tostadas y deliciosos tonos de chocolate, complementados con matices de caramelo y moca. Te recibe el dulce aroma de la fruta madura. El equilibrio entre lo amargo y lo dulce se conserva excelentemente. Un toque de mazapán y un agradable final de regaliz completan la paleta de sabores.
ACERCA DE BROUWERIJ VIVEN
La historia de la cervecería se remonta al año 1999, un cervecero aficionado honró a su pueblo Vivenkapelle nombrando así una de sus cervezas. La rubia para calmar la sed recibió el nombre de “Kapel van Viven”, en honor a la antigua capilla del pueblo. En 2005, Tony Traen, de la licorería del mismo nombre, se hace cargo y los rebautiza con el nuevo nombre de Viven. A lo largo de los años ha desarrollado una gama de cervezas, siempre con énfasis en el carácter lupulado. Su esposa Krystle, una de las pocas cerveceras responsables del sabor y la producción, se une a la cervecería. Todas las cervezas de prueba y experimentales se elaboran en su cervecería 12HL en Sijsele y las cantidades más grandes se producen en Proefbrouwerij en Lochristi.
VIVEN BRUIN
Cervecería: Brouwerij Viven
Volumen : 330 ml
ABV: 6,5%
Fermentación: Fermentación Superior
Color : Marrón/Oscuro
Origen: Bélgica