Mongozo Coconut es una cerveza de la que se habla mucho en todo el mundo
De la cervecería que elabora las legendarias cervezas belgas Delirium surge la serie de cervezas Mongozo. Esta cerveza exótica se elabora con el refrescante sabor del coco combinado con su trigo sarraceno blanco como base. Es un maridaje perfecto con platos picantes.
Mongozo Coconut pertenece al estilo de cerveza belga witbier, caracterizado por su sabor suave y especiado, y su bajo contenido de alcohol. Este estilo de cerveza se elabora con trigo y malta de cebada, y se aromatiza con cilantro y piel de naranja
Mongozo Coconut es una cerveza de color amarillo pálido, con un aroma a coco fresco y una espuma blanca y cremosa. En boca, destaca su sabor suave y dulce, con un final refrescante y ligero. Tiene un bajo IBU de 10 y un EBC de 7. Esta cerveza marida muy bien con platos picantes y con sabores agridulces, como ensaladas con frutas tropicales, mariscos y postres con coco.
Premios ganados:
Mongozo Coconut ha ganado varios premios internacionales, entre ellos la medalla de oro en la categoría de cervezas con sabor a frutas en el World Beer Cup 2012, y la medalla de bronce en la misma categoría en el Australian International Beer Awards 2014.
ABV: 3.6%
Estilo: Witbier Fruit beer
IBU (amargor): 10
Color: Amarillo pálido
Cerveza sin gluten
Origen: Bélgica