Doppelbock, producto del ingenio de monjes
Producto del ingenio de monjes que ayunaban por 4 semanas y necesitaban algo potente y rico para soportar este sacrificio! Esta lager imponente caracterizada por profundas notas maltosas y caramelo fue llamada en su época «pan líquido» por quienes la elaboraban.
A nuestro estilo obtiene este rango complejos de sabores entre tostado, caramelo y toffee gracias a la doble decocción que le aplicaron.
Solo hay una forma de gozar y es hacerlo con todo!
ABV: 8%
Amargor: Medio
Estilo: Doppelbock
Apariencia: Cobrizo – marrón con una espuma prominente y perdurable
Cervecería: Bad Bitch
Origen: Perú