Una Porter hecha a la perfección
P’Tit Granit es una cerveza artesanal de estilo Porter, de color oscuro y sabor dulce a malta que contrasta a la perfección con la malta tostada y el amargor de los lúpulos. Con espuma densa y cremosa. Aroma con notas a café, malta y chocolate. Sabor dulce a malta y a malta tostada y amargo a lúpulo con un toque a café. Graduación: 4,9 grados de alcohol
Historia: El nombre del estilo Porter surgió a principios del siglo XVIII y tiene su origen en los “porteadores” que trabajaban en los puertos británicos y que consumían este tipo de cerveza tostada. P’Tit Granit es un homenaje a los trabajadores de las canteras locales.
Belgo Sapiens Brewers
Es una cervecería artesanal fundada en 2014 por Mathieu Lainé y Damien Demunter en la localidad belga de Nivelles. Se eligió esta ciudad como sede de la fábrica por su posición geográfica, porque no tenía ninguna cervecería desde 1957 y por el importante folclore local. La fábrica de cerveza se llamó Brasserie Ceres Belgique, y comenzó a funcionar bajo la marca Belgo Sapiens Brewers. En septiembre del 2015 se empezaron a comercializar sus primeras cervezas.
ABV: 4.9%
Estilo: Porter
Color: Negra
Aroma: Notas a café, malta y chocolate
Sabor: dulce a malta tostada y amargo a lúpulo con un toque de café
Cuerpo: Ligero y fácil de beber.
Origen: Bélgica