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Almirante Brewing nos trae WINDSOR CASTLE, una dark mild de origen ingles balanceada, con mucho sabor maltoso junto a toques de toffee, nueces, bizcocho y chocolate. Tiene un gran cuerpo sin llegar a ser empalagosa. Muy fácil de tomar y rica para todo momento!!
Historia de las Mild: «mild» era simplemente una cerveza sin envejecer, y podía ser utilizado como un adjetivo para distinguir entre cervezas de edad o más altamente lupuladas. Las Mild modernas tienen sus raíces en las cervezas más débiles tipo X de la década de 1800, aunque las Mild Oscuras no aparecieron hasta el siglo XX. En el uso actual, el término implica una cerveza de menor intensidad con menos amargor del lúpulo que las bitters. Las directrices describen la versión británica moderna. El término «mild» es actualmente un término caído en desgracia con los consumidores y muchas cervecerías ya no lo utilizan. Cada vez más raro. No hay una conexión histórica o relación entre Mild y Porter…. Texto extraído de: BJCP-2015-Español.pdf
ABV: 4%
Estilo: Dark Mild de origen inglés
IBU: Bajo
Color: Marrón oscuro, espuma canela con buena retención
Origen: Perú